Ресторан «Green» в Челябинске находится на улице Труда в центральной части города. Он располагается на территории конгрес-отеля под названием «Малахит». Здесь можно со вкусом поесть, комфортно отдохнуть, провести свидание или деловую встречу.
Интерьер «Green» разрабатывался профессиональными дизайнерами в стиле классической элегантности. Обстановка воплотила в себе все традиции европейского комфорта. Атмосфера уюта и безмятежности достигается, благодаря отсутствию посторонних слишком ярких деталей. Такое помещение подходит как для уединенных посиделок, так и для крупномасштабных торжеств.
В меню ресторана предложены аппетитные неординарные блюда разных кухонь мира: французские супы из сыра и лука, средиземноморские креветки с соусом тар-тар, итальянская паста, мясные и рыбные яства с винами из Нового света, десерты авторского изобретения шеф-поваров.
«Грин» работает в двух режимах: до обеда - в качестве буфета для постояльцев отеля, после полудня - для всех категорий посетителей. Проводятся кофе-брейки, бизнес-ланчи, фуршеты, банкеты, шведские столы.