Ресторан «Уральские пельмени» в Челябинске относится к заведениям высшего разряда. Здание на проспекте Ленина было отстроено еще в 1965-ом году и стало одним из самых крупных в городе. Изначально данное место называлось пельменной, но со временем она разрослась в полноценный ресторан, ежедневно принимающий до 700 человек.
«Уральские пельмени» специализируется на исконно русской кухне. В меню нельзя найти ни одного блюда, которое бы не было изобретено нацией. За свои заслуги в поддержании культуры и традиций ресторан неоднократно удостаивался наград и похвал со стороны клиентов.
В составе «Уральских пельменей» есть несколько залов. Основные зоны принадлежат галерейной территории первого и второго этажей. В них стоят плетеные предметы мебели, столы украшены резьбой и росписью. Чуть большей роскошью отличаются «Царские палаты» для 20 гостей с изразцами, «Царская охота» с трофеями и камином на 30 персон. Самыми роскошными являются банкетные залы на 350 гостей.
В ресторане принимаются заявки на проведение детских праздников с клоунами и аниматорами.