Челябинская государственная агроинженерная академия, основанная в 1930 году, является старейшим вузом города. За свою более чем 80-летнюю историю ЧГАА подготовила около 40 тысяч высококвалифицированных специалистов для агропромышленного комплекса России, в настоящее время число студентов Академии достигает 6 000 человек. Будущие ученые агрономы и экологи, инженеры, экономисты и педагоги, получающие на 46 кафедрах вуза образование по 17 специальностям, составят кадровый потенциал не только аграрного сектора и промышленности сельскохозяйственного машиностроения, но и оборонной отрасли, конструкторских бюро и научно-исследовательских институтов.
Высокое качество образования в ЧГАА подтверждено многочисленными студенческими патентами на изобретения, победами в престижных конкурсах и грантах. Востребованными выпускников вуза делают умение применять современные методы проектирования, использовать вычислительную технику и новейшие расчетные технологии, а также опыт работы по специальности, приобретенный в ходе зарубежных стажировок. Сегодня большая часть выпускников Академии занимает ответственные должности руководителей сельскохозяйственных предприятий, глав городских округов и муниципальных районов, здесь также учились и депутаты Государственной Думы и региональных законодательных собраний.