Гастроэнтерологический центр имени К. А. Уфимцева был организован в Челябинске в 2001-ом году. История заведения началась с маленького кабинета на улице Горького, который затем перемещался на улицу Тимирязева, Тарасова - по мере увеличения штата с 1 до 19 сотрудников. В 2010-ом году учреждение окончательно укрепилось в центральной части города на улице Пушкина. Полученная площадь помещения в несколько раз превысила первоначальную, а количество врачей возросло сразу до 30. В числе специалистов появились не только взрослые, но и детские. Лечение и профилактика стали вестись по нескольким направлениям.
Сегодня в центре работают с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, нарушениями обмена веществ, заболеваниями печени, желчного пузыря, почек, кожи, гормональными нарушениями, иммунными ослаблениями, дисбактериозами, психологическими проблемами, коррекцией веса и пищевого поведения.
Техника клиники позволяет проводить обследование сразу всех органов пациента и оперативно решать вопросы с лечением.